किचन का सामान | Kitchen Ka Saman 2024

Kitchen-Ka-Saman | किचन का सामान

दोस्तों, घर में किचन का सामान (Kitchen Ka Saman) होना हर परिवार की जरुरत है मगर यह सामान हर घर की जरूरत के हिसाब से अलग-अलग होता है। मगर कुछ ऐसे सामान या ऐसी चीज़े होती है जिनकी जरुरत कश्मीर से लेकर कन्याकुमारी तक यानी भारत की लगभग हर रसोई घर में होती है। 

यहाँ इस आर्टिकल में हमने ऐसे ही बहु उपयोगी किचन के सामान की लिस्ट और राशन की लिस्ट तैयार की है। यही नहीं हमने आपको इन सामान की लिस्ट के साथ इनके लिंक भी दिए हैं ताकि आप बड़ी आसानी से इन सभी सामान को Amazon से खरीद सकते हैं।

आईये अब विस्तार में जानते हैं किचन के इन सामान के बारे में.

भारत में ज्यादातर सभी इंडियन किचन में मुख्य रूप से 3 तरह के सामान अधिक देखने को मिलते है। जैसे :

  1. रसोई के लिए खाद्य वस्तुए
  2. रसोई के लिए बर्तन
  3. रसोई के लिए गैस, वॉटर फ़िल्टर, गीज़र, मशीन, फ्रिज इत्यादि.

यहाँ निचे इन तीनो प्रकार के किचन की आइटम की पूरी लिस्ट बताई है। आपको इनमे से जो भी वस्तु सही लगे आप उस अनुसार अपनी किचन की लिस्ट में इन वस्तुओं को शामिल कर सकते हैं। आप इन वस्तुओं को अमेज़न से खरीद भी सकते हैं.

रसोई का सामान

नाम किचन का सामान
रसोई के लिए खाद्य वस्तुएदाल, चावल, आटा, तेल, मसाले, नाश्ता, नमकीन, बिस्कुट
रसोई के लिए बर्तनप्लेट, पतीला, गिलास, कप, कढ़ाई, तवा, कूकर, इत्यादि,
रसोई के लिए उपकरणगैस स्टोव, इंडक्शन, रेफ्रीजिरेटर, वाटर प्यूरीफायर, मिक्सर ग्राइंडर, ओवन इत्यादि.
रसोई के लिए दालें राजमा दाल, मसूर दाल, मूंग दाल, उड़द दाल, चना दाल इत्यादि.
रसोई के लिए जरूरी मसालेनमक, मिर्च पाउडर, हल्दी, गरम मसाला, धनिया-जीरा, दालचीनी, कालीमिर्च, लौंग, हींग
अजवाइन, इलाइची, मेथी इत्यादि.

Kitchen Ka Saman | किचन का सामान 2024

यहाँ हमने किचन के सामान की केटेगरी के हिसाब से लिस्ट बनाई है। ताकि आपको सामान लेने में कोई परेशानी न हो। इस लिस्ट के हिसाब से आप ऑनलाइन वेबसाइट या ऑफलाइन दुकान से खरीददारी कर सकते है। साथ ही आप इस राशन की लिस्ट में से भी अपने लिए आइटम चुन सकते हैं. आईये जानते हैं इन केटेगरी के बारे में :

  • दाल
  • चावल
  • आटा
  • मसाला
  • तेल
  • नमकीन
  • बर्तन
  • गैस स्टोव
  • किचन का अन्य जरूरी सामान

(1) दाल की लिस्ट

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ईस्ट, वेस्ट, नॉर्थ या साउथ में आने वाले भारत के सभी देशों में लगभग सभी लोग दाल खाते है। दाल एक ऐसी वस्तु है सभी खाना पसंद करते हैं। कुछ दालें तो ऐसी हैं जिन्हें बनाना भी बेहद आसान होता है। जहां एक ओर दालों में प्रोटीन की मात्र अधिक होती है वहीँ कुछ दालें गुणकारी भी होती हैं। हमने निचे सबसे ज्यादा उपयोग में लिए जाने वाली दाल की लिस्ट तैयार की है जोकि इस प्रकार है :

  1. राजमा दाल
  2. मूंग दाल
  3. उड़द दाल
  4. साबूत मूंग
  5. चना दाल
  6. काला चना
  7. तुअर दाल
  8. मसूर दाल
  9. सफ़ेद चने
  10. कुल्थी दाल

मुख्य रूप से ये सभी दालें भारत में लगभग हर घर में बनायीं जाती है. आप इन सभी दालों को अमेज़न से खरीद सकते हैं.

(2) चावल लिस्ट

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चावल भी भारतीय रसोई का एक मुख्य अंग है, भारतीय खाना चावल के बिना बिलकुल अधूरा होता है। भारत में अधिकतर लोग अपने किचन में निचे बताये 5 तरह के चावल शामिल करते है। इन चावलों में भी अलग अलग तरह की क्वालिटी भी मिल जाती है। आईये जानते हैं इनके बारे में :

  1. सफ़ेद चावल (डिपू में मिलने वाले)
  2. बासमती चावल
  3. ब्राउन राइस
  4. मोगरा चावल
  5. जैस्मिन राइस

मुख्य रूप से ये सभी चावल भारत में लगभग हर घर में बनाये जाते है. आप इन सभी चावलों को अमेज़न से खरीद सकते हैं.

(3) आटा

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रसोई के लिए आटा सबसे जरूरी वस्तु है. भारत में तकरीबन हर प्रान्त में रोटी बनायीं है. आटा भी अलग अलग प्रकार का होता है. किचन में स्वादिष्ट रोटियां बनानी हो या फिर पकौड़े जैसा कुछ मजेदार पकवान बनाना हो। आटे के बिना यह काम नहीं हो सकता। इसीलिए आपकी जरुरत अनुसार रसोई के आटे की लिस्ट दी निचे दी गयी है।

  1. गेहूं का आटा
  2. मकई आटा (मक्की का आटा)
  3. चावल आटा
  4. कुट्टू आटा
  5. ज्वार आटा
  6. बाजरा
  7. बेसन
  8. मैदा
  9. सत्तू

आप इन सभी आइटम्स को भी अमेज़न से खरीद सकते हैं.

(4) किचन के लिए मसाले की लिस्ट

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मसालों के बिना भारतीय खाना अधुरा है. मसाले ही हैं जो भारतीय खाने को ओर स्वादिष्ट बनाते हैं. दुनियाभर में भारतीय मसालों की चर्चा है। कयोंकि भारत में लोग सबसे ज्यादा स्पाइसी खाना पसंद करते है। आप इन मसालों को भी राशन की लिस्ट में शामिल कर सकते हैं. तो आईये जानते हैं खाने को बेहद स्वादिष्ट बनाने वाले इन मसालों के बारे में.

  1. धनिया पाउडर
  2. जीरा
  3. मिर्च पाउडर
  4. हल्दी
  5. गरम मसाला
  6. दालचीनी
  7. सेंधा नमक
  8. नमक
  9. कालीमिर्च
  10. तेजपत्ता
  11. लौंग
  12. हींग
  13. मेथी दाना
  14. चना मसाला
  15. चिकन मसाला
  16. बिरयानी मसाला
  17. पावभाजी मसाला
  18. पनीर मसाला
  19. अजवाइन
  20. इलाइची
  21. बड़ी इलाइची
  22. सोडा
  23. अदरक (सोंठ)

(5) रसोई के लिए तेल

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भारतीय किचन का सामान लिस्ट वभिन्न तेल, घी और मक्खन के बिना पूरा नहीं होता। खाने को सवाद बनाने के लिए एक अच्छा तेल भी अपनी भूमिका निभाता है. भारत में अधिकतर लोग निचे लिस्ट में बताये तेल को रसोई में उपयोग करते है।

  1. सरसों का तेल
  2. देसी घी
  3. मूंगफली तेल
  4. नारियल तेल
  5. सूरजमुखी तेल
  6. तिल का तेल
  7. जैतून का तेल
  8. राइस ब्रान आयल
  9. सोयाबीन तेल
  10. मक्खन

(6) रसोई सामान

हम अपने किचन का सामान (Kitchen Ka Saman) में मुख्य खाद्य वस्तुओ के अलावा ओर भी बहुत कुछ खरीदते है। जो रोजाना किचन में हमारे नाश्ते के वक्त या अन्य वक़्त में काम आते है। आपके राशन की लिस्ट में यह आइटम भी शामिल हो सकती हैं. आईये जानते हैं इनके बारे में.

  1. चाय पत्ती
  2. चीनी
  3. गुड़
  4. बिस्कुट
  5. नमकीन
  6. पापड़
  7. नूडल्स
  8. Maggie
  9. ब्रेड
  10. Gem
  11. चीज़
  12. पास्ता
  13. सूजी
  14. दूध
  15. दही
  16. पोहा
  17. ओट्स
  18. काजू
  19. बादाम
  20. चिप्स
  21. कॉर्न फलैक्स

आप इन सभी जरूरी वस्तुओं को भी Amazon से खरीद सकते हैं.

किचन के लिए बर्तन सामान लिस्ट

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अच्छी तरह खाना बनाने के लिए एक किचन में जरुरी और उपयोगी बर्तन होने बहुत ही आवश्यक हैं। इन्हीं बर्तनों की मदद से आप अपनी मनचाही रेसिपी किचन आसानी से तैयार कर पाएंगे। आईये जानते हैं रसोई के लिए जरूरी बर्तनों के बारे में :

  1. कढ़ाई
  2. पतीला
  3. प्रेशर कुकर
  4. तवा
  5. ग्लास
  6. थाली
  7. कटोरी
  8. छोटी प्लेट
  9. ढक्कन
  10. पाटली
  11. बेलन
  12. डिब्बे
  13. चम्मच
  14. चाकू
  15. चिमटा
  16. जग
  17. कप
  18. चलनी
  19. लोटा
  20. संडसी

यह सारी चीजें आपको अमेज़न पर मिल जाएंगी.

किचन के लिए अन्य जरुरी सामान | किचन के लिए जरूरी उपकरण

किचन के लिए जरूरी उपकरण भी होते हैं जो आपको विभिन्न तरह से मदद करते हैं. फिर चाहे वो खाना बनाने में हो या फिर बरतन धोने के लिए गरम पानी करने वाले गीजर हो. या फिर एक ओवन जो आपको खाना जल्दी गरम करने में मदद करता है. इसी तरह कुछ अन्य सामान भी होते है, जो लोग अपने हिसाब से किचन में सेट करते है। ऐसे ही किचन सामान यानि उपकरण की निचे पूरी लिस्ट दी है।

  1. गैस स्टोव (चूल्हा)
  2. इंडक्शन
  3. मटका
  4. पानी की बोतल
  5. रेफ्रीजिरेटर
  6. वाटर प्यूरीफायर
  7. मिक्सर ग्राइंडर
  8. माइक्रोवेव ओवन
  9. जूसर
  10. वेजिटेबल बास्केट
  11. बर्तन का स्टैंड
  12. स्टोरेज बॉक्स
  13. आटा चक्की
  14. थर्मोस
  15. किचन गीजर

लिस्ट में बताये गए सामान को खरीदने के लिए आप दिए गये सामान पर क्लिक करके Amazon से कम दाम पर खरीद सकते हैं इसके अलावा आप दुकान भी जा सकते है। आपको राशन की लिस्ट भी मिल गयी है जिसे आप खरीद सकते हैं. हमने आपकी सुविधा के लिए सभी सामान के साथ उनका लिंक भी लगा दिया है ताकि आपको किचन का सामान अमेज़न पर आसानी से मिल जाए.

Kitchen Ka Saman (निष्कर्ष)

आपने इस आर्टिकल में जाना Kitchen Ka Saman के बारे में जाना. इस आर्टिकल को पढने के बाद अब आप जानते हैं कि कौन कौन सा किचन का सामान आपके किचन के लिए जरूरी है. आप अपनी जरूरत के हिसाब से उस सामान को ऑनलाइन या ऑफलाइन खरीद सकते हैं.

किचन के लिए सबसे जरूरी उपकरण कौन से हैं ?

गैस, इंडक्शन, गीजर, माइक्रोवेव, प्यूरीफायरपुरिफिएर इत्यादि.

किचन को कैसे डेकोरेट करें?

किचन को डेकोरेट करने के लिए आप वॉलपेपर लगा सकते हैं.

रसोई के लिए सबसे जरूरी बर्तन कौन से हैं ?

प्लेट, पतीला, कढ़ाई, कप, गिलास, तवा, कूकर, इत्यादि,

 

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