इंडक्शन चूल्हा कितने वाट का अच्छा होता है ?

क्या आपके मन में भी यह सवाल है कि इंडक्शन चूल्हा कितने वाट का अच्छा होता है ? या इंडक्शन चूल्हा कैसे काम करता है? इंडक्शन चूल्हा कितनी बिजली खाता है ? या फिर इंडक्शन चूल्हा कौन सी कंपनी का अच्छा होता है ? आपको इन सभी प्रश्नों के जवाब इस आर्टिकल में मिलेंगे.

वास्तव में इंडक्शन कुकर बिजली की खपत कई कारकों पर निर्भर करती है, जैसे रेटेड पावर और परिचालन घंटे (Operational Hours)। औसतन, यह लगभग 1700 वाट से 3000 वाट प्रति घंटे की खपत करता है। उच्च खाना पकाने की आवृत्ति वाली रसोई के लिए, 1800 वाट का इंडक्शन चूल्हा बेहतर है। लेकिन, अगर आपके खाना पकाने के लिए कम Heat की आवश्यकता होती है, तो इस मामले में 1200 वाट का इंडक्शन चूल्हा एक बेहतर विकल्प है।

इंडक्शन चूल्हा कितने वाट का अच्छा होता है ?

इंडक्शन चूल्हा ने पिछले कुछ वर्षों में लोकप्रियता हासिल की है। वे हमारे खाना पकाने को आसान और तेज़ बनाते हैं। इंडक्शन चूल्हा हमारे खाना पकाने के समय को 50% तक कम कर देते हैं। क्योंकि खाना पकाने में कम समय लगता है, वे कम ऊर्जा की खपत करते हैं, और इसकी रखरखाव लागत काफी कम होती है।

इंडक्शन चूल्हा भी कम गर्मी (Heat) की खपत करते हैं, इसलिए ये पर्यावरण के अनुकूल भी हैं। जब आप एक इंडक्शन कुकर खरीद रहे हैं, तो विचार करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण कारक बिजली की खपत है। अच्छी कुकिंग के लिए, 2000 इंडक्शन चूल्हा के लिए सबसे अच्छा वॉटेज है।

इसके अलावा उच्च खाना पकाने की आवृत्ति वाली रसोई के लिए, 1800 वाट का इंडक्शन चूल्हा ऑनलाइन एक बेहतर विकल्प है। लेकिन, अगर आपके खाना पकाने के लिए कम Heat की आवश्यकता होती है, तो इंडक्शन द्वारा उत्पन्न अतिरिक्त वाट गर्म हवा के रूप में बेकार हो जाते हैं। तो इस मामले में 1200 वाट का इंडक्शन चूल्हा एक बेहतर विकल्प है।

आप अपने स्थान के लिए एक खरीदते समय इंडक्शन चूल्हा वाट क्षमता की तुलना को भी ध्यान में रख सकते हैं। इसके अलावा और भी चीजें हैं जिन पर आपको ध्यान देना चाहिए, जैसे पैन डिटेक्शन, ऑटो-शटडाउन, चाइल्ड सेफ्टी आदि।

इंडक्शन चूल्हा कैसे काम करता है?

इंडक्शन चूल्हा की बिजली खपत के बारे में सभी विवरणों को समझने के लिए, हमें चूल्हा के कार्य तंत्र को समझना चाहिए।

इंडक्शन चूल्हा का कार्य उसके विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र पर आधारित होता है। इंडक्शन चूल्हा के साथ, आपको एक इलेक्ट्रोमैग्नेटिक (electromagnetic) कॉइल और एक सिरेमिक प्लेट मिलती है। कॉइल ऊष्मा उत्पन्न करती है जिसका उपयोग भोजन पकाने में किया जाता है।

जब हम इंडक्शन चालू करते हैं, तो बिजली इस कॉइल में एक चुंबकीय क्षेत्र (magnetic field) उत्पन्न करती है। केवल जब आप इंडक्शन चूल्हा के ऊपर बर्तन या पैन रखते हैं, तो यह चुंबकीय क्षेत्र गर्मी उत्पन्न करता है, और इस प्रकार बर्तन और उसमें खाना गर्म हो जाता है। जैसे ही आप बर्तन को बर्नर पर रखते हैं, यह चुंबकीय क्षेत्र द्वारा उत्पन्न छोटी धाराओं को प्राप्त करता है। यह ऊर्जा ऊष्मा में परिवर्तित हो जाती है।

दिलचस्प बात यह है कि इंडक्शन चूल्हा में सिरेमिक प्लेट गर्म नहीं होगी; बर्तन ही गरम होता है। इस प्रकार, खाना पकाने के लिए इंडक्शन चूल्हा का उपयोग करना सुरक्षित और आरामदायक है। जब आप इसकी तुलना अन्य गैस स्टोव से करते हैं, तो इंडक्शन चूल्हा किसी भी चीज को पकाने या उबालने में लगभग आधा समय लेते हैं।

अभी आपने जाना कि इंडक्शन चूल्हा कितने वाट का अच्छा होता है ? और कैसे कम करता हैं. अब हम आपको बताने वाले कि इंडक्शन चूल्हा कौन सी कंपनी का अच्छा होता है और सबसे अच्छा और सस्ता इंडक्शन चूल्हा कौन सा है जिसे आप अपने लिए AMAZON से खरीद भी सकते हैं.

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इंडक्शन चूल्हा

इंडक्शन चूल्हा कौन सी कंपनी का अच्छा होता है ? | सबसे अच्छा और सस्ता इंडक्शन चूल्हा

Philips Viva Collection 2100-Watt Induction Cooktop

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Philips Viva Collection HD4928/01 2100-Watt Induction Cooktop with Feather Touch Sensor and Crystal Glass Plate. Philips एक जानी मानी कंपनी है और यह इंडक्शन चूल्हा लगभग 3,299/- रुपये की कीमत में आता है. आईये जानते हैं इसकी specifications के बारे में.

• Joyful Effortless Cooking: इलेक्ट्रोमैग्नेटिक इंडक्शन तकनीक उच्च ताप दक्षता सुनिश्चित करती है, गैस स्टोव की तुलना में तेजी से खाना बनाती है। भोजन में पोषण को सील कर देता है और विटामिन के नुकसान को रोकता है।
• 0 से 3 घंटे का समय सेटिंग.
• भारतीय खाना पकाने के लिए प्रोग्राम किया गया.
• आसान उपयोग के लिए Touch Start करें.
• फास्ट कुकिंग के लिए 2100W पॉवर.
• Eco Passport – Philips बड़े पैमाने पर पर्यावरण और समाज की परवाह करता है, और उत्पादों के ईको-डिज़ाइन का पुरजोर समर्थन करता है।

Pigeon by Stovekraft Cruise 1800 watt Induction Cooktop

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Pigeon by Stovekraft Cruise का 1800 watt का Induction Cooktop एक बहुत ही किफायती दाम में आने वाला बढ़िया चूल्हा है जो इस सवाल पर खरा उतरता है कि इंडक्शन चूल्हा कितने वाट का अच्छा होता है ? 1800 watt का यह चूल्हा मात्र 1,699/- रुपये की कीमत में आता है. आईये जानते हैं इसकी स्पेसिफिकेशन के बारे में.

• पिजन क्रूज इंडक्शन कुकटॉप बिजली और तापमान के लिए 7 सेगमेंट एलईडी डिस्प्ले के साथ आता है। यह इंडक्शन स्टोव हाई-ग्रेड इलेक्ट्रिकल के साथ आता है जो शॉर्ट सर्किट से बचाता है।
• यह बहुत उच्च तापमान के साथ खड़े होने वाले बेहतर शीर्ष प्लेट के डिब्बे (cans) हैं, जो इसे बहुत टिकाऊ बनाते हैं; hands free कुकिंग के लिए स्मार्ट टाइमर, कॉर्ड की लंबाई: 1.3 मीटर।
• वर्कटॉप मटीरियल: कार्बन स्टील, प्रीसेट टाइमर – ऑटो स्विच ऑफ, सॉफ्ट पुश बटन, तापमान नियंत्रण: मैन्युअल
• इंडक्शन स्टोव 93 प्रतिशत ऊर्जा बचत तकनीक के साथ आता है; सुरक्षा मानक: क्रूज इंडक्शन स्टोव तभी काम करना शुरू करेगा जब इंडक्शन बेस कुकवेयर को सबसे ऊपर रखा जाएगा
• शामिल है: 1 – पिजन क्रूज़ इंडक्शन स्टोव और यूज़र मैन्युअल; पावर इनपुट: 220 V और बिजली की खपत: 1800 वॉट
• वारंटी विवरण: उत्पाद पर 1 वर्ष की वारंटी.

Prestige PIC 20 1600 Watt Induction Cooktop with Push button

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Prestige कंपनी का यह इंडक्शन चूल्हा 1600 Watt का Induction Cooktop with Push button चूल्हा है. जोकि सबसे अच्छा और सस्ता इंडक्शन चूल्हा है. यह लगभग 1,999 /- की कीमत में आता है. आईये जानते हैं इसकी स्पेसिफिकेशन.

• सामग्री: प्रेस्टीज इंडक्शन कुकटॉप-पिक 20.0
• Net Quantity: 1 यूनिट। विस्तारित शीतलन प्रणाली
• वोल्टेज: 230V, वाट क्षमता: 1600 वाट
• समस्या निवारण दिशानिर्देश: केवल इंडक्शन बेस कुकवेयर के साथ काम करता है – 12cm-26cm के बीच का निचला व्यास.
• कंट्रोल पैनल का प्रकार – पुश बटन
• विशेषताएं – i) भारतीय मेनू विकल्प ii) वायुगतिकीय शीतलन प्रणाली (Aerodynamic cooling system) iii) स्वचालित वोल्टेज नियामक, बिजली बचाता है
• इसमें शामिल हैं: मुख्य यूनिट, यूज़र मैन्युअल, वारंटी कार्ड
• प्रोडक्ट के आयाम: 38cm(लंबाई)x26cm(चौड़ाई)x6cm(ऊंचाई)
• 1 साल की वॉरंटी

Usha Cook Joy (3616) 1600-Watt Induction Cooktop

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Usha भारत के जानी मानी कंपनी है जोकि पुरे भारत में अपने एल्क्ट्रिक एप्लायंसेज के लिए प्रसिद्ध है. Usha Cook Joy (3616) 1600-Watt Induction Cooktop एक सबसे अच्छा इंडक्शन चूल्हा है. साथ ही यह चूल्हा इस सवाल का जवाब भी है कि इंडक्शन चूल्हा कितने वाट का अच्छा होता है? यह 1600Watt के साथ आता है जोकि आपकी रसोई के लिए सबसे अच्छा रहने वाला है. यह चूल्हा लगभग 2,399/- रुपये की कीमत में आता है. आईये जानते हैं इसकी विशेषताएं.

• 1500 वोल्ट तक वोल्टेज उतार-चढ़ाव के प्रतिरोधी
• पावर सेविंग इंटेलिजेंस, फ्रीक्वेंसी: 50 Hz. फास्ट हीटिंग: Yes
• पैन सेंसर तकनीक
• सुरक्षा के लिए अर्थिंग के साथ 10 एएमपी प्लग
• अतिरिक्त लंबी कोर्ड। 1.2 मीटर लंबाई का लचीला पावर कॉर्ड
• 5 प्रीसेट मेनू विकल्प
• बिजली की खपत – 1600 W वोल्टेज 230 वोल्ट है.
• वारंटी: उत्पाद पर 1 वर्ष
• शक्ति: 1600 वाट
• इसमें शामिल हैं: मुख्य यूनिट और मैन्युअल.

Prestige PIC 16.0+ 1900W Induction Cooktop with Soft Touch Push Buttons

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Prestige का यह इंडक्शन चूल्हा भी एक जबरदस्त चूल्हा है. जोकि लगभग 2,499/- रुपये की कीमत में आता है. इस चूल्हे में आपको बहुत से फीचर देखने को मिल जाते हैं. आईये जानते हैं इसकी स्पेसिफिकेशन के बारे में.

• भारतीय मेनू विकल्प
• अतिरिक्त सुविधा के लिए Pause function
• वायुगतिकीय शीतलन प्रणाली
• कोमल स्पर्श पुश बटन
• स्वचालित वोल्टेज नियंत्रक
• 1900 वाट बिजली
• पावर सेवर तकनीक, समस्या निवारण दिशानिर्देश: केवल इंडक्शन बेस कुकवेयर के साथ काम करता है- 12cm-26cm के बीच नीचे का व्यास पावर – 1900 वाट पावर, कंट्रोल पैनल का प्रकार – पुश बटन, वोल्टेज (V): 230, टाइप: इनोवेटिव
• उत्पाद आयाम: 39 सेमी (लंबाई) x 31 (चौड़ाई) सेमी x 8 सेमी (ऊंचाई) वजन: 1.7 किग्रा
• एक साल की वारंटी
• कीड़ों से सुरक्षा के लिए अद्वितीय डिज़ाइन

Usha CookJoy (CJ2000WTC) 2000 Watt Induction cooktop with Touch Control

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Usha CookJoy 2000 Watt Induction cooktop with Touch Control यह इंडक्शन चूल्हा सबसे अधिक बिकने वाला चूल्हा है. जिसमे आज के समय के हिसाब से हर सुविधा आपको मिलती है. इस इंडक्शन चूल्हे की कीमत लगभग 3,220/- रुपये है. यह टच कण्ट्रोल के साथ आता है. अगर आप यह जानना चाहते हैं कि इंडक्शन चूल्हा कितने वाट का अच्छा होता है? तो यह चूल्हा भी इस सवाल पर खरा उतरता है. आईये जानते हैं इसकी विशेषताएं.

• सुविधाजनक टच पैनल के साथ स्लिम और स्लीक डिज़ाइन
• कीप वार्म फंक्शन: यह खाना पकाने के बाद खाने को गर्म और खाने के लिए तैयार रखेगा
• पॉज़:- पॉज़ आपको अपनी गति से खाना पकाने और सुरक्षा के लिए चाइल्ड लॉक की अनुमति देता है.
• 8 प्री-सेट भारतीय मेनू और 24 घंटे का टाइमर, ओवरहीटिंग को रोकने के लिए ऑटो पावर सेविंग मोड पर स्विच करें
• पैन सेंसर तकनीक – सुरक्षा के लिए अर्थिंग के साथ 1.2 मीटर लचीली कॉर्ड लंबाई और 10 एएमपी प्लग के साथ केवल तभी काम करती है जब कुकवेयर रखा जाता है।

आप ऊपर दिए इन सभी इंडक्शन चूल्हों में से अपनी जरूरत और बजट के हिसाब से किसी एक चूल्हे का चुनाव कर सकते हैं.

इंडक्शन चूल्हा कितनी बिजली खाता है

यदि आप खाना बनाने के लिए रोजाना इंडक्शन स्टोव का इस्तेमाल करते हैं, तो यह हर दिन करीब 10से 12 यूनिट बिजली खपत करेगा। इस लिहाज से एक महीने में 300-350 यूनिट बिजली की खपत होगी, जिसके लिए आपको करीब 2000-2500 रुपये का बिजली बिल भरना होगा।

इंडक्शन चूल्हा कितनी बिजली खाता है यह इस बात पर भी निर्भर करता है की आप इसका उपयोग कितना करते हैं. यदि आप इसका उपयोग सही तरीके से करें तो बिजली की भी कम खपत होगी.

अभी तक आपने जाना इंडक्शन चूल्हा कितने वाट का अच्छा होता है ? इंडक्शन कुकर कैसे काम करता है? इंडक्शन चूल्हा कितनी बिजली खाता है ? या फिर इंडक्शन चूल्हा कौन सी कंपनी का अच्छा होता है ? और सबसे अच्छा और सस्ता इंडक्शन चूल्हा कौन सा है ? अब जानते हैं कि इंडक्शन चूल्हा खरीदते समय ध्यान रखने योग्य बातें.

इंडक्शन चूल्हा खरीदते समय ध्यान रखने योग्य बातें

मार्केट में बहुत तरह के इंडक्शन चूल्हा या Cooktop उपलब्ध हैं, इससे आप कन्फ्यूज़ हो सकते हैं कि आपको बेस्ट इंडक्शन चूल्हा को खरीदने से पहले क्या देखना चाहिए। नीचे कुछ पॉइंट्स दिए गए हैं आप इन पॉइंट्स को जरुर ध्यान में रखें।

1. बिजली कम खपत करने वाला

आज की महंगाई में, एक तंग बजट हर चीज के लिए हमेशा के लिए चिंता का विषय है। मगर यदि आप एक किफायती और सस्ता इंडक्शन चूल्हा खरीदते हैं तो आप बहुत सारा पैसा बचा सकते हैं।

इंडक्शन चूल्हा भोजन को अधिक तेज़ी से और सुरक्षित रूप से पकाने की अनुमति देता है, इसे खरीदने से पहले इसके Watt को देखें के ये कितना Watt का खपत करता है जैसे 1600 Watt, 1900 Watt, 2200 Watt आदि जितना ज्यादा वाट का इन्डक्शन होगा आपका खाना उतनी जल्दी पकेगा लेकिन बिजली की खपत भी ज्यादा होगी इसलिए आप Induction Cooktop (इंडक्शन चूल्हा) लेने से पहले ये देख लें के इसमे Energy Saving Mode है या नहीं।

2. उपयोग में आसान हो

एक ऐसा इंडक्शन चूल्हा चुनें जिसमें एक साफ-सुथरा लेआउट हो और जिसे उपयोग करना आसान हो। इस तरह, आपको टाइमर के रूप में इतनी सरल चीज़ को सक्रिय करने का तरीका समझने में समय बर्बाद नहीं करना पड़ेगा।

3. Portable हो

इंडक्शन चूल्हा खरीदते समय एक और बात पर विचार करना चाहिए वो है पोर्टेबिलिटी, आज बेचे जाने वाले कई इंडक्शन चूल्हा उतने पोर्टेबल नहीं हैं जितने कि उन्हें विज्ञापित किया जाता है।

कई चीजें हैं जो पोर्टेबिलिटी को प्रभावित कर सकती हैं, जैसे कि आयाम और वजन। और भले ही इंडक्शन चूल्हा काफी छोटा और पर्याप्त हल्का हो, अगर इसमें लंबी कॉर्ड न हो तो भी इसकी पोर्टेबिलिटी कम हो सकती है।

आपको ये भी ध्यान रखना चाहिए के आप इसे Kitchen के अलावा भी और कहीं आसानी से ले जा सकें और उपयोग कर सकें।

4. Look और Design

इंडक्शन चूल्हा में विचार करने वाली आखिरी चीज डिजाइन है। भले ही इंडक्शन चूल्हा में अत्याधुनिक तकनीक हो, लेकिन इसका बाहरी स्वरूप Look और Design भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सलाह के रूप में, एक इंडक्शन-आधारित कुकटॉप चुनें जो अच्छा काम करता हो और साथ ही अच्छा दिखता भी हो, जैसे उसकी पूरी बॉडी ग्लास से बनी हुई हो।

5. Features और Specifications

आजकल बहुत सारे Induction Stove यानी इंडक्शन चूल्हा आ रहे हैं जिनमे काफी अच्छा फीचर्स और ऑप्शन होते हैं आपको इसे खरीदने से पहले इनके लैटस्ट फीचर्स को जरूर देखना चाहिए जैसे – Touch Controls, Auto Turn Off, Glass Body, पॉवर सेविंग, Cooking Options, Auto Standby, LED Display, Timer & Child Lock आदि। आपको इंडक्शन चूल्हा खरीदने से पहले Warranty के बारे में भी जरूर कन्फर्म कर लेना चाहिए।

निष्कर्ष :

आपने इस आर्टिकल में जाना कि इंडक्शन चूल्हा कितने वाट का अच्छा होता है ? इंडक्शन कुकर कैसे काम करता है? इंडक्शन चूल्हा कितनी बिजली खाता है ? या फिर इंडक्शन चूल्हा कौन सी कंपनी का अच्छा होता है ? और सबसे अच्छा और सस्ता इंडक्शन चूल्हा कौन सा है ? इंडक्शन चूल्हा खरीदते समय ध्यान रखने योग्य बातें. इन सभी सवालों के जवाब आपको इस आर्टिकल में प्रदान किये गये हैं.

हमने आपको कुछ सबसे किफायती और अच्छे इंडक्शन चूल्हा की लिस्ट भी दी जिन्हें आप अपने लिए चुन सकते हैं. आज के समय में इंडक्शन चूल्हा का हर घर में होने अति आवश्क है. बढती गैस की कीमत और महंगाई के चलते इंडक्शन चूल्हा हर घर की जरूरत बन गये हैं. इसलिए हम आपको भी यही कहेंगे कि अपने लिए एक एक अच्छा इंडक्शन चूल्हा अवश्य ले.

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